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Materia: INDUSTRIA ALIMENTARIA

TECNOLOGIAS ALIMENTARIAS VOLUMEN 1 2ª EDICION
TECNOLOGIAS ALIMENTARIAS VOLUMEN 1 2ª EDICION

978-84-9171-362-3

ORDOÑEZ PEREDA,JUAN ANTONIO

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PRESENTE Y FUTURO DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EN RESTAURACION COLECTIVA

978-84-8143-750-8

VERANO CAÑAVERAS, DAVID, SANTOS HERNÁNDEZ, JOSE JUAN

MICOTOXINAS Y MICOTOXICOSIS
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978-84-96709-70-6

RAMOS, ANTONIO J.

NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
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978-84-96709-60-7

MADRID VICENTE, ANTONIO, MADRID CENZANO, JAVIER

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MANUAL DE LA LECHE DE LOS MAMIFEROS NO BOVINOS

978-84-200-1156-1

PARK, YOUNG W., HAENLEIN, GEORGE F.W.

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MANUAL DE INDUSTRIAS LÁCTEAS

978-84-8476-094-8

AA.VV.

INDUSTRIAS DE CEREALES Y DERIVADOS
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978-84-8476-024-5

CALLEJO GONZALEZ, MARIA JESUS

SISTEMA DE ANÁLISIS PELIGROS Y PUNTOS CONTROL CRÍTICO INDUSTRIA VINO
SISTEMA DE ANÁLISIS PELIGROS Y PUNTOS CONTROL CRÍTICO INDUSTRIA VINO

978-84-89922-34-1

PARDO GONZÁLEZ, JOSE EMILIO