MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, MOSSEL, D. A., MORENO, B., STRUIJK, C.B., ISBN: 9788420009988

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MOSSEL, D. A., MORENO, B., STRUIJK, C.B.

MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

978-84-200-0998-8 / 9788420009988

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Autores:
MOSSEL, D. A., MORENO, B., STRUIJK, C.B.
Editorial:
ACRIBIA, EDITORIAL
Año:
2003
Colección:
< Genérica >
Materia:
MICROBIOLOGIA ALIMENTARIA

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